Home LIFESTYLE KULINER 6 Kuliner yang Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Tanjung Pinang

6 Kuliner yang Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Tanjung Pinang

-

Suarabinjai,– Berkunjung ke Tanjung Pinang, deretan kuliner ini wajib kamu coba.

Ada banyak kuliner di Tanjung Pinang yang bisa kamu beli dengan harga murah.

Beberapa kuliner di Tanjung Pinang ini dikemas praktis dan tradisional.

Yuk simak deretan kuliner di Tanjung Pinang berikut ini.

1. Pulut Sambal

Pulut Sambal terbuat dari bahan beras ketan putih.

Dalam penyajiannya, Pulut Sambal diberi sambal khas Tanjung Pinang yang kemudian di bungkus dengan daun pisang.

Hal ini membuat aroma Pulut Sambal semakin sedap dan menggoyang lidah.

2. Batang Buruk

Batang Buruk merupakan kue kering yang dibuat dari resep turun temurun penduduk Melayu.

Adonan untuk membuat kue Batang Buruk ini terdiri dari tepung gandum, tepung beras, hingga kelapa muda.

Biasanya Batang Buruk diberi isian kacang hijau atau tanpa isian.

3. Mie Lendir

Mie Lendir merupakan kuliner mie kuah yang berbeda dari mie kuah pada umumnya.

Bedanya, dalam kuliner Mie Lendir diberi kuah kacang kental berwarna cokelat.

Terbuat dari mie kuning yang direbus, tekstur Mie Lendir cukup lembut dan kenyal.

4. Gonggong

Gonggong merupakan kuliner seafood yang bisa dijumpai dengan mudah di Tanjung Pinang.

Gonggong adalah makanan yang berasal dari siput dan diolah bersama dengan cangkangnya.

Biasanya ada 2 varian menu Gonggong, yakni Gonggong Rebus dan Gonggong Goreng.

5. Deram-deram

Deram-deram merupakan kue tradisional yang bisa kamu beli dalam jumlah banyak, termasuk untuk oleh-oleh.

Sekilas bentuk Deram-deram mirip dengan donat, namun ukurannya lebih kecil dan mungil.

Deram-deram memiliki warna kecokelatan yang berasal dari campuran gula merah.

6. Badak Berendam

Badak Berendam adalah kue yang berbentuk lucu menyerupai bola-bola berwarna hijau.

Badak Berendam terbuat dari adonan tepung ketan, tepung sagu, air kapur sirih, santan kelapa, dan daun pandan.

Penggunaan daun pandan ini merupakan langkah alami dalam memberikan warna hijau dalam adonan.

(suarabinjai.com)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

BERITA UTAMA

Bermuasal Tanah 1,5 Hektare, ST Sewa Pembunuh Bayaran untuk Habisi Keluarga Pensiunan Polisi

Suarabinjai,-- Polda Sumut bersama Polres Dairi berhasil mengamankan 7 orang yang diduga pelaku percobaan pembunuhan berencana terhadap satu keluarga di Kelurahan Tiga Lingga, Kabupaten...

Undangan ke Medan, Sekeluarga Tewas dalam Kecelakaan Bus Sempati Star vs Xenia, 9 Orang Korban

Suarabinjai, - Bus Sempati Star bernomor polisi BL 776 AA terlibat tabrakan dengan minibus Daihatsu Xenia BK 1085 ZS. Kecelakaan itu...

Polisi Bripka Agus Dikeroyok 2 Orang Ngaku Anggota Ormas, Gigi Depan Bagian Atas Sampai Copot

Suarabinjai,-- Dua anggota ormas mengeroyok seorang anggota SPKT Polresta Denpasar, Bripka Made Agus Darmayana (40), di tempat biliar Queen Jalan Gunung Andakasa, Denpasar, Minggu...

Menurut Kontras, Polri Lebih Pentingkan Empat Pejabat Negara Daripada Korban Tewas 21-22 Mei

SUARABINJAI.COM- Komisi untuk Orang Hilang dan Korban Tindak Kekerasan (Kontras) mengkritik cara penanganan kerusuhan 21 dan 22 Mei di Jakarta.

Walikota Binjai H.M Idaham Di Periksa Polda Sumut

suarabinjai.com- Penyidik Subdit III/Tipikor Direktorat (Dit) Reskrimsus Polda Sumut memeriksa Wali Kota Binjai HM Idaham terkait dana hibah Komite Nasional Pemuda Indonesia...