Home LIFESTYLE KULINER Resep Berbuka Puasa: Es Cincau Serut Gula Merah

Resep Berbuka Puasa: Es Cincau Serut Gula Merah

-

Suarabinjai, — Azan Magrib yang berkumandang menandakan waktu berbuka puasa. Artinya, di saat itu pula Anda diperbolehkan menyegarkan mulut yang dahaga dengan minuman segar seperti es cincau serut gula merah sebelum melakukan ibadah salat Magrib. Tekstur cincau yang lembut ditambah dengan dinginnya es terasa licin di mulut dan kerongkongan. Belum lagi rasa manis gula merah yang memberikan energi setelah 12 jam menahan lapar dan dahaga. Tak cuma memberikan rasa segar dan sensasi dingin, cincau juga punya banyak manfaat untuk tubuh. Antioksidan yang berlimpah membuatnya ampuh mempertahankan daya tahan tubuh. Kesegaran dan ragam manfaat es cincau serut gula merah membuatnya cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa.

Bahan:

1 papan cincau 500 ml air gula aren 150 gram gula pasir 3 lembar daun pandan 500 ml santan encer es batu secukupnya Cara membuat air gula: 1. Campurkan air gula aren, gula pasir, dan daun pandan serta masak hingga mendidih.

Cara membuat es cincau serut gula merah:

1. Serut cincau lalu cuci dengan air matang.

2. Masukkan cincau ke dalam wadah.

3. Masukkan pula air gula yang telah dimasak sebelumnya beserta santan ke dalam wadah, kemudian aduk rata.

4. Sajikan bersama es batu secukupnya.

(suarabinjai.com)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

BERITA UTAMA

Hari Pertama PPDB SMPN 1 Binjai di Padati Warga

Binjai, SB Penerimaan Peserta Didik Baru (PPDB) hari pertama di SMPN 1, Jalan Sultan Hasanuddin, Kec. Binjai Kota, dipadati warga, Selasa (2/7/2019).

15 Teknik Mengajar Guru Masa Kini

Menjadi guru merupakan pekerjaan yang menuntut pembaharuan di setiap harinya. Pembaharuan tersebut tak hanya berdasarkan instrument dalam pengajaran, namun dituntut untuk cerdas...

Guru Swasta di Binjai Belum Terima Dana Sertifikasi 3 Triwulan

Binjai, SB Guru guru sekolah swasta yang ada di kota Binjai hingga sekarang belum juga menerima dana sertifikasi selama 3 triwulan yang seharusnya...

Bermuasal Tanah 1,5 Hektare, ST Sewa Pembunuh Bayaran untuk Habisi Keluarga Pensiunan Polisi

Suarabinjai,-- Polda Sumut bersama Polres Dairi berhasil mengamankan 7 orang yang diduga pelaku percobaan pembunuhan berencana terhadap satu keluarga di Kelurahan Tiga Lingga, Kabupaten...

Undangan ke Medan, Sekeluarga Tewas dalam Kecelakaan Bus Sempati Star vs Xenia, 9 Orang Korban

Suarabinjai, - Bus Sempati Star bernomor polisi BL 776 AA terlibat tabrakan dengan minibus Daihatsu Xenia BK 1085 ZS. Kecelakaan itu...